まき
thon gras / fatty tuna
9,50 €
thon / tuna
8 €
saumon / salmon
7 €
anguille /eel
9,50 €
avocat et saumon / avocado and salmon
8 €
maquereau / mackerel
7 €
chinchard / horse mackerel
6 €
coquille Saint-Jacques / scallop shell
9 €
œuf de saumon / salmon egg
9 €
œuf de poisson volant / flying fish egg
9 €
radis mariné / pickled radish
6,50 €
avocat
7 €
prune salée (salted plum)
6 €
graines de soja fermentées avec ciboulette / soybeans fermented with chives
7 €
lamelle de courge sucré et mariné / pickled squash
6,50 €
concombre / cucumber
5 €
anguille / eel [photo : 2 cornets UNAGI]
9,50 €
![UNAGI [cornet] pièce](https://static.wixstatic.com/media/a7963b_8d810a86ae1b4b3381a710ceaf2a3e98~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_199,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/a7963b_8d810a86ae1b4b3381a710ceaf2a3e98~mv2.jpg)
thon /tuna [photo 2 pièces TEKKA]
8 €
![TEKKA [cornet] pièce](https://static.wixstatic.com/media/a7963b_d6824d167e75439d8982003e8ff43b2e~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_151,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/a7963b_d6824d167e75439d8982003e8ff43b2e~mv2.jpg)
graines de soja fermentées avec ciboulette / soybeans fermented with chives [photo : 2 cornets de NATTO]
7 €
![NATTO [cornet] pièce](https://static.wixstatic.com/media/a7963b_5f7d0fc446294250b4f553885c81c9c2~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_92,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/a7963b_5f7d0fc446294250b4f553885c81c9c2~mv2.jpg)
thon gras / fatty tuna
9,50 €
![TORO [cornet] pièce](https://static.wixstatic.com/media/a7963b_4241910194894dda8218dde5708f5823~mv2.jpg/v1/fill/w_145,h_184,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/a7963b_4241910194894dda8218dde5708f5823~mv2.jpg)
oursin / sea urchin
9,50 €